Представявам ви новата ми любима закуска!

Плътно и ароматно бадемово мляко, в което са се наместили меки пълнозърнести овесени ядки и чия за отскок. Свежи червени ароматни ягоди с орехи и тахан, поръсени с фини кокосови стърготини. Малко мед за наслада.

Тази закуска ви зарежда с всичко необходимо за деня ви. Протеини в бадемите и чията, минералите фосфор, калций, желязо, калий, полезните възглехидтрати в меда и ягодите, които зареждат и с незаменими антиоксиданти. Орехите са отговорни за полезните мазнини, за къде без омега 3  и В комплекса? Още мед, манган, витамин Е, фибри и т.н. Супер закуската заършва и със супер храна – кокос – за която няма какво да говорим. Кокосът е плод с нисък гликемичен индекс, т.е. ще ви даде енергия, без да се налага след 1 час отново да закусвате. Богат е на полезни мазнини, които обаче са нискокалорични, фибри и има противовъзпалително и антибактериално действие. Готино, а?

Продукти за 1 порция:

100 гр овесени ядки

100 мл бадемово мляко

2 с.л. чия

100 гр ягоди

1 с.л. мед

1 с.л. тахан

шепа орехи

1-2-3 с.л. кокосови стърготини

Това е, смесвате и хапвате с кеф за здрав и енергичен ден :)

* Бадемовото мляко си приготвих вкъщи, като накиснах бадеми за една нощ, обелих ги и ги пасирах с вода. (бадеми:вода-1:4)