Най-накрая сядам да пиша след малка пауза. Приготвила съм още снимки и рецепти, но реших, че е време да завърша започнатото и да допиша старите рецепти, на които нетърпеливо пускам снимки в страницата на блога.

Тези бонбонки бяха вдъхновени от едни сушени череши, които с майка ми искахме да вмъкнем в нещо. А каква по-добра комбинация от бадеми и череши? Същият ден тя беше правила домашно сладко от вишни и бяха останали точно 3 лъжички, та.. всичко си дойде на мястото :) Бонбонките са много свежи, сладки и леко кисели, със специфичния незаменим аромат на вишни :)

Продукти:

1 ч.ч. бадеми

15 обезкостени меки фурми

1/2 ч.л. канела

2 с.л. тахан

100 гр сушени череши

20 гр сладко от вишни

Всички продукти без сладкото се смилат в блендер до лепкаво тесто. Сместа се прехвърля в правоъгълна купа с фолио или хартия за печене. Отгоре се намазва със сладкото. Охлажда се за няколко часа. Разрязва се много лесно на квадратчета.

∞