• Храна
    • DIY
    • здраве
    • рецепти
      • салати
      • предястия
      • пастети и дипове
      • сурово
      • без глутен
      • основни ястия
      • десерти
        • бисквити и сладки
        • веган десерти
      • закуска
      • напитки
      • естествена красота
  • живот
    • истории
    • Посоки
    • психология
  • Събития
  • Проекти и услуги
    • Обучения и семинари
    • Творчески и консултантски услуги
    • Онлайн курс
    • Книги
  • Онлайн курс
  • За мен
Михаела Белорешка

Посоки

Париж и неговите хора

октомври 8, 2014

Месец по-късно дойде време и за Париж.

Очакванията ми бяха разбити и той наистина е един от най-красивите градове. Отначало решихме да отидем, защото все пак ще прекараме тук повече от половин година, без особени очаквания, а и билетът е само 10 евро;-)

1

Париж е гигантски, необиколим и препълнен с истории. Няма да ви превеждам през отделните забележителности, които са познати на всички. Това, което ме впечатли в усещането за хората, е силното им и необоримо желание да живеят, да пият вино, да говорят и при това да правят всичко това с финес и гръмка увереност. Да наблюдаваш вкусът им е особен вид наслада – бил той за облекло, храна, дизайн или градска среда.46

Осъзнах, че едно от нещата, които най-много ще ми липсват тук е именно липсата на кич. Колкото и повърхностно да звучи, такова нещо може сериозно да промени възприемането на средата, да я облагороди, да привнесе красота. Осъзнах колко съм се сляла с тази даденост на безкичие (примерно) и вярвам колко е важно да правим заобикалящото общо пространство уютно и приятно за живеене.5

Обратно на Париж. Този път имахме огромен успех с airbnb. Уютен красив дизайнерски апартамент в типичен парижански стил – общо около 40 квадрата, но функционално измислен така, че нищо да не липсва и да не изглежда претруфено. Елза ни връчи ключовете и куп препоръки за локални ресторанти (опитахме ги всички!) и не я видяхме повече. Помещавахме се в младежкия и кипящ от живот квартал Републик, на 10 минути от центъра, но и самият той сам по себе си център. На едноименния площад всяка вечер се събират десетки групи младежи, танцуват, карат лонгборд, слушат музика и по мои наблюдения не си тръгват от там. Целият квартал е обсипан с авторски магазини, ресторантчета, артистични пространства и ателиета, класически кафенета със столове обърнати към улицата и пекарни. Често прекарвахме време около канала Сан Мартин, на 5 минути от квартирата, където вечер отново е пълно с хора, насядали по протежението му. Съвет към вегетата – не търсете веге ресторанти в Париж – или няма да ги намерите, или не си струват. Единствено бих препоръчала Pinson (органични сокове, десерти, чайове и обедно меню), но там има голяма вероятност да си загубите нещо от разточителност, например любим шал.

Малките семейни ресторанти си остават най-добрият вариант – евтино обедно меню, прясна храна, традиционна кухня и добро наливно вино. Съвсем в реда на нещата и ние гаврътнахме половинка шардоне и после се освестих чак около триумфалната арка, така че преценете добре количествата.83

Културно са се обособили множество квартали, всеки с неговите си скрити красоти. В Монмартр най-хубавото нещо се оказа базиликата Sacre Coeur и един магазин за плочи на стара двойка франзуци. Щом обиколих квартала се радвам, че резервацията за настаняване там пропадна. Пред самата базилика има кич колкото за цяла Франция, персонални шоа с футболна топка, оперен певец, който гордо заявява, че е българин, n на брой китайски магазини с безброй айфелови кули за 1 евро и тем подобни.

В Централната част около Сена могат да се забележат няколко слоя – един от постоянно пребиваващи французи, които ядосано те заобикалят с колелата си, докато се опитваш да артееш в инстаграм, ужасно много азиатски туристи, снимащи в комични пози, тичащи хора (напомнящи на Лондон), чернокожи, които се опитват да ти продадат нещо или да пропилееш 50 евро на купички и всичкото това на фона на внушителните масивни сгради, златни орнаменти и извезани детайли от миналото.2

Някъде по средата между Републик и Монмартр, са улиците на фризьорските салони. Може би около 50 салона един до друг, препълнени със сочни тъмнокожи жени с дълги, катранено черни коси. Специфична глъчка от смях, сешоари, странни езици и гръмогласност.

На изток от Републик се простира някогашния артистичен квартал. Някога Париж е бил град на артистите, а те са живеели в крайните по-достъпни квартали. Те обаче били и най-интересните, защото там се случвал животът, та всички се премествали в тях. Това съответно ги правело и по-скъпи, което принуждавало артистите отново да се изместят и така докато сменят доста локации. Но в района на север от Nation все още се усеща духа на някогашния Париж. Мирис на охлюви с много чесън, отворени пространства за артистични изяви и отново ресторанти. Must-try e неподражаемият Les Fabricants, който е препълнен с хора всяка вечер, докато околните заведения пустеят. Салата Complet умело съчетава твърдо сирене, микс зелени салати, пастърма, солидно кубче печено козе сирене и пържени картофи на шайби. Всичко това аранжирано в огромен съд (нещо като леген) срещу сумата от 9 евро. Персоналът е забавен до неадекватност, постоянно ти разказват истории откъде идват охлювите, как си се прецакал, че си си поръчал точно това антре или пък на път за тоалетната барманите безцеремонно флиртуват с теб.
Такъв е Париж на артистите.1210

В района около кулата е пълна лудница, с голяма неохота отидохме почти накрая на последния ден. НЕ! резервирайте билети, качете се по стълбите. От втория етаж все пак има приятна панорама, но за мен си остава прекалено пренаселено и тези огромни опашки с блуждаещи хора ме влудяват. Check и продължаваме.7IMG_1652IMG_1645

Едно от най-любимите ни места си остана канала Сан Мартин не само защото беше зад ъгъла на временния ни дом, но и заради неповторимия си чар, който вечер добиваше магнетична сила. Масите на заведенията по протежението му никога не оставаха празни, а който не успееше да се вреди, грабваше по бира или аперитив и сядаше на паветата отстрани. Сякаш целият квартал беше навън да празнува някакъв голям апокрифен празник. А може би е просто една обикновена вечер за обитателите му. Споделена на по вино.

Има какво да намериш в Париж. Има и какво да загубиш – ненужни неща като оценки, ограничения и безспирни въпроси „Защо?“.

Създадени сме в свят на огромно изобилие. Изобилие от цветя, птици, градове, храни, хора. И все пак всяко място е неповторимо, както е неповторим всеки един от нас. Париж е един от онези интересни многолики хора, с които винаги си искал да общуваш. С чувство за хумор и леко накривено бомбе, чревоугодник, съвестен гражданин, прям и саркастичен, с елегантен изказ, но бунтарски възгледи.

Радвам се, че се запознахме.

13

Share

Share
Tweet
Email
Pin
Comment
Previous
Next

Comments Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

  1. Гергана Лазарова says

    октомври 8, 2014 at 1:39 pm

    И аз се радвам, че ни го разказа! :)

    Отговор
  2. Dani says

    октомври 8, 2014 at 2:14 pm

    Чудесно си го описала!
    И аз съм влюбена в този град.
    Харесвам и квартал Defence :)
    Поздрави!

    Отговор
  3. Радостина says

    октомври 9, 2014 at 9:13 am

    Мише, обожавам историите ти за пътувания! Разказваш така увлекателно. Трябва някой да ти плаща, за да пътуваш. Честно. :)

    Отговор
    • Mihaela says

      октомври 9, 2014 at 4:00 pm

      Ради, страхотна си, благодаря ти :-) Тъкмо си търся работа като се прибера, не бих отказала нещо подобно :-))

      Отговор

Здравей!

Аз съм Михаела Белорешка и помагам на хората дa се осмелят за промяна като се грижат за себе си, готвят вкусна и пълноценна храна и празнуват тялото си!

Изтегли безплатна книга с рецепти тук!

Абонирай се

Последвай ме

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Последни публикации

  • Блуждаещият нерв – ключът към дългосрочното здраве
  • Здравна психология – бъдещето на грижата за себе си
  • Ароматерапия – ефективна съвременна грижа чрез лечебни растения
  • Как да поддържаме добро психично здраве чрез хранене
  • Как да бъдем себе си?

Copyright 2023 Михаела Белорешка | Общи условия | Политика за защита на личните данни